蓝莓酒是采用天然的野生蓝莓，经过多道工序酿造而成。下面，我就为大家介绍家庭版的蓝莓酒制作方法以及蓝莓酒的营养功效。你可要记清楚哟。
蓝莓酒
蓝莓酒含有的营养元素花青素、维生素、氨基酸、钙、铁、锌、硒、磷比蓝莓更利于人体的吸收。
蓝莓酒更是被人们称为：“液体黄金”，“口服的化妆品”。在遥远欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物。
下面就是家庭版蓝莓酒的制作方法哦。
特别提示：酒类酿造请注意食品及自身安全，酒后可不能开车哦。
1.把新鲜完整无伤口的蓝莓洗干净后，将蓝莓放在通风处自然晾干。
2.准备好所需的老冰糖及米酒。
3.取白酒擦拭酒瓶内壁，起到消毒作用。
4.然后一层蓝莓一层冰糖均匀地放到酒瓶里，最后用白糖把蓝莓封住，注意啊，可不能加水，量是容器的三分之二就好。
5.无光而且通风的地方，密封放置一到两个月后，过滤掉蓝莓皮，蓝莓酒便制作完成，确认安全后即可饮用。
那新鲜的蓝莓鲜果已经下市，想喝一杯蓝莓红酒怎么办？没关系，我们公司来满足你。产品以基地自产有机新鲜蓝莓为主料，配以辅料，突破蓝莓贵族概念，掀起蓝莓平民消费风暴，推出一款全新产品—皖莓 精选级蓝莓干红。
750ml 12%vol
蓝莓选用于蓝莓种植优质产区，成熟后由专人摘取筛选，选择最优果作为原料。采用传统的发酵酿制技术，使用特制不锈钢桶而非橡木桶，既避免了橡木桶溢出物质的影响又保障了营养成分。小编亲自品尝过这款蓝莓酒，酒倒出来的颜色像红水晶般透亮，闻一闻味道像生活一样，有苦涩，有甘甜，也有各种未知的味道，喝之前，轻轻摇晃酒杯，让酒变得更加放肆。喝一口，入口淡淡的苦味，慢慢地味道在嘴里打开，甜味渐渐占领了整个口腔。随着味蕾的不断深入，蓝莓酒才开始大显身手，不同于其他酒类，蓝莓酒味道没有很硬的感觉，而是绕指柔般的甜味，这是百分百纯蓝莓酿造的功劳。不仅让舌头得到了充分的享受，更是让身体得到了一次升华。
蓝莓酒的营养功效：
1.蓝莓酒有降低胆固醇，预防动脉硬化的功效
2.蓝莓酒调节糖尿病人的血糖含量。
3.蓝莓酒可以防止脑神经老化、衰老。
4.蓝莓酒能增强脑力，预防老年痴呆。
5.蓝莓酒能强心、抗癌，软化血管、增强人体免疫力。
6.蓝莓酒可以预防癌症和心脏病。
7.蓝莓酒能细肤、养颜、瘦身。
8.蓝莓酒能提高视力，防治夜盲症。
9.蓝莓酒能预防血栓、动脉硬化等。
10.蓝莓酒有抗氧化、消除自由基的作用。