随着物质生活发生大的转变后，人们的日常需求也提了上来，尤其是每日的必需品，鸡蛋、牛奶，成了所有食物饮品中关注的热门。可面对琳琅满目的牛奶，脱脂奶、鲜牛奶、高钙奶、舒化奶、有机奶……到底哪种牛奶性价比最高，最应该购买呢？
脱脂奶：
据最新的数据显示，我国肥胖人群已经高达50%以上，而这类人群在选择牛奶时，更偏爱脱脂牛奶，认为脂肪为零就不会额外增加热量摄入，达到管住嘴的目的。
但你真的了解脱脂奶吗？脱脂奶，指的是脂肪含量低于0.5%，而全脂牛奶脂肪含量为3%~4%，看起来占优势，但从营养价值上来看，也有一大部分的营养素流失，最典型的是脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）。
并且，对于肥胖的人群来说，没有任何证据能够证明喝脱脂牛奶能够减肥。
舒化奶：
可以说舒化奶能够适合所有人群，这是因为其中不含乳糖成分，主要针对的是乳糖不耐受，如果没有此症状，无需饮用，在营养价值上和普通牛奶没有显著差别。
高钙奶：
高钙奶的受众人群为中老年人，这是因为随着年龄的增长，体内钙流失的速度加快，以及肠胃吸收消化利用率降低，为了补钙很多人会选择高钙奶。
每百毫升高钙奶中含25mg的钙，但因为是人体不易吸收的碳酸钙或者是乳酸钙，并不能达到最佳的补钙效果，性价比不如普通牛奶。
有机奶：
从超市买牛奶，有机奶也是非常典型的一个，并且销售价格略高。而之所以叫有机奶，是因为在整个加工过程中，到牛奶饲养，无菌操作等，所以整体的质量是最佳的，不过并不适合普通用户啊，所以性价比不是最高的。
鲜牛奶：
鲜牛奶（巴氏鲜奶），有人说鲜牛奶没有保障，经常喝容易出现食品安全问题。其实，大家的担心多余了，采用巴氏灭菌的做法，足以消灭掉牛奶中的细菌。
在保存得当的情况下，并且在制定日期内饮用完不会出现问题，可不适合肠胃不好的人，因为多是低温储存，可能会刺激肠胃导致不适。
纯牛奶：
纯牛奶是最普通的一种牛奶，既没有额外的添加剂，如糖、香精、浓缩果汁等，还是营养价值比较高的，价格也有优势，性价比最高。