平底锅哪个牌子好用又不粘锅(4款国产平底锅推荐,耐磨耐用不粘锅)

做过饭的人都知道,平底锅方便又好用,煎炒烹炸样样行,是每个家庭必备的厨具。不过平底锅的使用寿命有限,不粘涂层容易破损,有条件的家庭可以多备几个。

接下来给大家推荐4款国产平底煎炒锅,导热均匀,且耐磨耐用。

01

苏泊尔 | 火红点四代钛金刚煎炒锅

苏泊尔是中国最大的炊具研发制造商,旗下压力锅和煎炒锅市场占有率排名第一。被世界炊具龙头企业赛博集团并购后,苏泊尔更是如虎添翼,引进火红点专利技术,并作为品牌主打运用于煎炒锅之上。

火红点四代是苏泊尔最新火红点锅,具有火红点油温提示功能,锅体表面添加钛铝熔射层,形成细微凹凸结构,钛含量达到70.6%,提升材质的表面硬度,加强不粘涂层的耐用性,锅盖为不锈钢镶玻璃,玻璃区形成可视效果,盖口为G型可立。

该系列在京东天猫均有销售,售价在400-650元之间,定价相对较高,但产品不粘性能相对不错。

4款国产平底锅推荐,耐磨耐用不粘锅

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三禾 | 聚温钢不粘锅SC30A1

三禾厨具自主研发复合锅底和喷涂熔射技术,获得多项发明专利。早期以外贸出口发家,近些年致力于发展国内市场,产品定价较高,但设计、质量和工艺都更有保障。

聚温钢是三禾的主打产品,而SC是其中的不粘无烟锅系列。不挑炉灶,煎炒均可,8层复合锅底,多层加固,重压仿锻打一体成型,结构牢固,高温下将金属钛熔融喷射到内锅表面,更加耐磨不粘。相比部分不粘锅只有锅底是不锈钢层,三禾锅通体不锈钢,更便于清洁,不过制作成本也更为高昂。

值得注意的是,该系列有经典款和回型雕刻纹设计款,回型雕纹款的外形独具“中国风”,颜值颇高,在综艺节目《中餐厅》中也有登场。

该系列售价在500-700元之间,虽然价格并不占优势,但产品性能好,质量有保证,相对来说是高端煎炒锅中性价比较高的款式。偶尔会有打折活动,可低至270-400元之间。

4款国产平底锅推荐,耐磨耐用不粘锅

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爱仕达 | 金刚旋风锅套装PL03Z1WG

爱仕达在国内炊具市场中占有率排名第二,是中国最早制造不粘锅的企业。爱仕达推出的火旋风锅底设计对标苏泊尔的火红点系列,同样可以帮助减少油烟,但传热速度不及苏泊尔,更适合小炒慢炖。

金刚旋风系列同样有类似苏泊尔“火红点”的设计,位于锅柄部分的“变色火龙眼”能根据锅内温度变化颜色,达到控温效果。其锅底具有独特的火旋风聚能设计,锅底24根立体导焰槽延长火焰燃烧时间,形成流线型的热能涡流,使锅底均匀受热,达到聚能作用。

其中WG8332LZL款采用硬质阳极氧化铝合金锅底,6层以上的不粘涂料加强不粘性能,导热性和耐用性综合性能良好。由于其锅内工艺较为复杂,且材质成本相对较高,因此售价较高,价位在380元左右。

值得注意的是爱仕达配备的玻璃盖为外包贴牌生产,部分锅盖的弧度设计不科学,可能会导致爆炸,因此建议不要使用原装锅盖。

4款国产平底锅推荐,耐磨耐用不粘锅

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三禾 | 升级手柄麦饭石炒锅LC30F1

该系列是三禾的轻量级炒菜锅,材质为麦饭石升级版花岗岩,三禾研发的冲压技术使锅身底部较厚,能均匀传递热量,同时锅壁较薄,降低了全锅重量,1.2kg的锅身让颠炒更为轻松。

此款锅柄为仿木手柄,外观精美,握感舒适,其中每种尺寸都有可拆卸手柄和固定手柄两种款式,锅柄拆卸后可放入烤箱使用。

该系列在京东与天猫均有销售,价位在150-210元,适用于多种炉灶,性价比较高。

4款国产平底锅推荐,耐磨耐用不粘锅

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