如果家中购买过破壁机的朋友，知道这种机器在设计的过程当中，因为功能性比较全面，因此也可以做出非常多的料理。另外在破壁机的工作当中，也会针对不同的用处提供不同的杯子，包含着热水杯、冷水杯和研磨杯。热水杯是非常常见的，可以在加热的过程当中提供容器，那么冷水杯和研磨杯有用吗？
三种杯子的不同之处
破壁机的热水杯主要采用的是高硼硅玻璃材料制作，能够从视觉上看，这种杯体是比较厚重的，能够耐高温。热水杯内装有防溢电极、破碎刀头和加热底盘。被子上还有透气孔，从中能够看出它的结构比较复杂。只有这样的科学设计，才能够保证食物可以在里面安全能进行加热。冷打杯的结构相对简单，不需要进行加热，也不需要存在电流。冷打杯不用耐高温，因此冷大杯通常是比较轻薄的塑料材质，研磨杯的用处是用来研磨干粉或者调料，不用加水相对来说它的容量而也是不高的。在进行使用的过程当中，噪音相对来说比较大，一些价格价位比较高的生产厂使用的就是可以降低噪音的设计。
只有热水杯的弊端
一些厂商在进行设计的时候，只提供热水杯，这种杯子的构造和其他两种并不同，热水杯比较重，在进行的过程当中不够方便。在进行清洗的过程当中，需要将热水杯放在水池当中进行。如果是冷打杯相对来说比较轻便，没有通电，因此完全可以直接将杯子放在水槽里进行清洗。如果用热水杯来磨粉，也存在着一定的问题，因为热水杯的容量比较大的，同时因为设计的时候有着孔洞，研磨的时候可能会有着固体颗粒溢出造成浪费，同时清理起来是比较复杂的，因此在进行研磨之前，要保持杯子干燥，如果有水的话不能够用。
冷打杯的作用
冷打杯可以用来制作各种果汁、奶昔、冰淇淋等因为不需要进行加热，仅仅需要进行搅拌，就能够完成自己想要的食品，在制造过程当中直接通过底部的刀片，可以进行研磨，将果汁制作成非常细腻，口感独特的存在，同时因为将细胞壁进行破碎，因此能够提供更加丰富的营养。另外制作冰沙到时候口感也类似于商场售卖的程度，自己在家也能够完成冰沙的制作。
研磨杯的作用
研磨杯主要就是用来研磨各种固体颗粒，不少人用它来研磨药材还有调料粉。研磨杯相对来说，体积比较小，主要就是因为固体在研磨的过程当中，数量也不大。研磨杯一般带有密封性比较好的盖子，这样在研磨的过程当中就不会让内部的粉末溢出降低浪费。因为比较小清理起来也是比较方便的，但是在使用的过程当中，注意内部不要含有水。
总结
不同的杯子确实能够带来不同的效果，在日常的使用过程当中，如果仅仅只需要加热这样一个过程的话，也可以购买那些价格比较低，没有带有冷打杯和研磨杯的产品，但是如果本身需求就比较多的话，尽量还是购买三种杯子都有的产品。这样在使用的过程当中，就能够感受到不同杯子带来的独特作用，如今市场当中的破壁机的质量还是比较好的，已经有着成熟的工艺，但是在使用的过程当中，也要注意使用的科学性，尽量不要做出太多的尝试，因为不仅会造成工具破坏，还有可能制造出不想要的料理。